Coba resep mangut ikan manyung sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mangut ikan manyung pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang tidak berani memasak mangut ikan manyung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan manyung! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat mangut ikan manyung hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan manyung yuk!
Untuk menghidangkan Mangut ikan manyung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 kepala ikan manyung asap
- Siapkan 20 potong daging ikan manyung asap
- Gunakan 200 ml santan
- Siapkan 2 liter air
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan 🍳bumbu cemplung;
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 20 buah cabe rawit
- Sediakan 80 gr gula merah
- Gunakan 🍳bumbu halus;
- Sediakan 10 siung bwg merah
- Sediakan 7 siung bwg putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kencur
- Siapkan 1 keping terasi / 1 sdm
- Siapkan Garam
Kamu bisa saja membuatnya sendiri di rumah. Ikan manyung dikenal cukup sulit untuk. Mangut Manyung merupakan masakan berkuah santan dengan rasa yang pedas. Masakan ini memakai ikan Manyung sebagai bahan dasar pengolahan.
Cara menghidangkan Mangut ikan manyung:
- Siapkan bahan, ikan asap, bumbu halus dan bumbu cemplungnya.
- Goreng ikan mayung asap lebih dulu, agar nanti rasa ikan asapnya makin mantap.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, sampai wangi lalu masukkan air. Masukkan gula merah. Setelah mendidih masukkan santan. Tes rasa.
- Masukkan ikan manyung yg telah digoreng tadi. Rendam dengan api kecil sampai mendidih dan aroma kuahnya ada aroma asap2nya. Siap dihidangkan.
Bagian kepala ikan yang sering dipilih untuk diolah, tetapi anda juga dapat mempergunakan bagian daging tubuh ikan. Ikan Manyung adalah sejenis ikan laut yang biasa diolah menjadi ikan asin dan biasa disebut. Baru tahu mba ada mangut manyung wkwkwk.dan ikan manyung :p tapi liat penampakannya enak yah. Ikan manyung adalah ikan laut yang biasa ditangkap dan diolah sebagai ikan asin yang disebut jambal roti. Ikan ini adalah anggota bangsa ikan berkumis (Siluriformes), famili Ariidae.
Selamat mencoba resep mangut ikan manyung! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
