Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mangut ikan panggang tahu tempe ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mangut ikan panggang tahu tempe cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mangut ikan panggang tahu tempe karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan panggang tahu tempe! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan mangut ikan panggang tahu tempe hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut ikan panggang tahu tempe!
Untuk menyiapkan Mangut ikan panggang tahu tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 ikan panggang
- Gunakan 2 tahu kuning potong2
- Ambil 1 papan tempe
- Gunakan bumbu:
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil secukupnya ketumbar
- Siapkan secukupnya merica
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 3 bawang puti
- Sediakan 5 cabe merah dan rawit
- Ambil laos
- Gunakan salam
- Siapkan kunyit
- Siapkan sereh
- Ambil lombok ijo potong serong secukupnya
- Siapkan santan
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Sediakan penyedap
Waktu belanja nemu ikan PE asap sama pete itu seneng banget karena keduanya ini pasangan yang pas. tapi sayangnya ikan pe di lombok rasanya masih hambar beda sama ikan pe asap waktu aku kecil dulu. aku cari resepnya di google ini dia. The next video is starting stop. Watch Queue Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota.
Cara menghidangkan Mangut ikan panggang tahu tempe:
- Potong2 tempe dan tahu, goreng ikan panggang
- Haluskan bumbu kecuali cabe hijau
- Tumis bumbu sampe harum, masukan air sampe mendidih masukan ikan tahu tempe
- Masak sampe mendidih lagi, masukan cabe hijau, santan.
- Terakhir masukan garam, gula, penyedap
- Jika dirasa sudah matang angkat.sajikan
Masakan mangut selama ini lebih sering menggunakan ikan manyung panggang. "Beberapa bahan yang bisa dijadikan sebagai pengganti ikan adalah tempe dan tahu, sehingga bagi yang tidak menyukai ikan sebetulnya dapat menggantinya dengan tempe atau tahu," katanya. Paling enak memang di masak mangut pedas gini.karena nanti aroma asapnya akan tercampur di kuah.nah itu yang menciptakan aroma dan rasa yang khas dari mangut.yang tidak bisa tergantikan oleh bahan lain. Biar lebih lebih enak.dan komplet gizinya bisa di tambah tempe atau tahu kuning berkulit. Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi Mangut Iwak Pe Ning Rinda Selalu Ngangeni. Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut ikan panggang tahu tempe hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
