Ingin tau rahasia membuat ayam bakar madu bumbu kuning yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar madu bumbu kuning terbaik! Hidangan ayam bakar madu bumbu kuning ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar madu bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu bumbu kuning! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam bakar madu bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu bumbu kuning yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan :
- Siapkan 2 buah paha ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 1 1/2 sdm bumbu kuning
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1/2 sdt garam (bila diperlukan)
- Sediakan 1 sdm minyak
- Siapkan Sedikit air
- Siapkan Olesan :
- Siapkan 1 sdt madu
- Ambil Sedikit margarin/ minyak
Resep ayam bakar bumbu kuning merupakan salah satu warisan kuliner nenek moyang kita yang sudah sangat terkenal di segala generasi. Selain rasanya yang lezat dan mantap, cara membuat ayam bakar bumbu kuning juga sederhana dan mudah sekali. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya.
Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning:
- Ayam direbus dulu dengan garam, merica dan ketumbar sampai air menyusut/habis
- Tiriskan ayamnya. Siapkan bumbu kuning dan gula merah
- Tumis bumbu kuning dan gula merah, aduk rata. Masukkan ayam, tambahkan air, tes rasa (bila kurang asin tambahkan garam ya). Masak sampai air menyusut / tersisa bumbunya
- Oles teflon dengan margarin. Beri sayatan di salah satu sisi ayam. Panggang ayam yaa. Oles permukaannya dengan madu dan sisa bumbu tadi
- Balik bila sisi bawah udah kecoklatan. Oles madu dan bumbu. Balik sekali lagi. Bila udah kecoklatan semua sisinya angkat ya.
- Sajikan
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. - Bakar dengan diolesi bumbu sisa ungkepan ayam. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Het doorgaat een aantal fases deze 'Ayam bakar bumbu kuning', het resultaat is toch wel apart. Succes zit vooral in de keuze van je kippenpoten, die mogen best wel dik wezen.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madu bumbu kuning hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
