Ingin tau rahasia memasak #day 25, mangut ikan panggang yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep #day 25, mangut ikan panggang terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - #day 25, mangut ikan panggang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak #day 25, mangut ikan panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #day 25, mangut ikan panggang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan #day 25, mangut ikan panggang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #day 25, mangut ikan panggang!
Untuk menyiapkan #day 25, Mangut ikan panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 iris panggang tongkol (ikan asap)
- Sediakan 8 potong tahu kulit
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 3 buah cabe merah besar, iris serong
- Ambil 7 buah cabe rawit merah, utuh
- Gunakan 1/2 liter santan
- Ambil bumbu uleg:
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 4 buah kemiri, sangrai
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kunyit,bakar
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil secukupnya gula jawa gula pasir dan garam
- Gunakan penyedap
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan air matang
- Ambil bawang goreng
Cara menghidangkan #day 25, Mangut ikan panggang:
- Cuci bersih ikan, sisihkan
- Iris2 cabe, dan siapkan bumbu uleg
- Panaskan minyak gongso bumbu2 halus hingga matang kmd masukkan bumbu iris daun salam daun jeruk lengkuas geprek dan cabe iris juga cabe utuh
- Stlh matang masukkan air matang secukupnya aja,bumbui gula garam kmd baru masukkan ikan panggang dan tahu
- Tunggu mendidih masukkan santan,stlh mendidih kembali cek rasa beri penyedap jika suka
- Jika sdh pas, angkat taburi bawang goreng dan sajikan…
Selamat mencoba resep #day 25, mangut ikan panggang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
