Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar madu pedas manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam bakar madu pedas manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar madu pedas manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu pedas manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam bakar madu pedas manis hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu pedas manis yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar Madu Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Gunakan 1 sdm Kaldu Jamur
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kecap
- Siapkan 2 sachet Madu
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 sereh
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Ambil Bahan olesan bakar
- Gunakan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Saos sambel
- Sediakan 1 sachet madu
- Sediakan Bumbu sisa ungkep
- Sediakan Bahan Ungkep
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 4 bh cabe kriting
- Ambil 3 bh cabe merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 butir kemiri
Olahan ayam kalau tidak digoreng, dibakar pasti akan dibuat sayur yang berbahan kuah atau campuran untuk bahan lainnya. Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih. Bumbu madu yang meresap hingga kedalam daging ayam membuat tekstur ayam bakar terasa lebih empuk, serta aromanya yang khas semakin menggugah selera makan. Cara Membuat Ayam Bakar Manis Madu.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Madu Pedas Manis:
- Masak semua bumbu halus,ditambah lengkuas,sereh,daun jeruk,daun salam,setelah harum tambahkan air, masukan ayamnya,ungkep hingga airnya sisa sedikit untuk baluran bakaran.
- Bakar menggunakan teflon sambil diolesi bumbu sambalnya..hidangkan
Setelah ayam dibersihkan, langsung saja lumuri dengan bawang putih yang telah dihaluskan, merica dan garam. Kocok kuning telur, margarin, dan madu kemudian gunakan untuk mengolesi daging ayam. Olesi Teflon dengan margarin, kemudian tata daging ayam di atasnya. Warung ayam bakar ini berlokasi di kawasan Gondangdia, Menteng, Jakarta Pusat. Di sini ada menu ayam bakar madu yang enak dan murah meriah.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu pedas manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
