Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar madu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam bakar madu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 8 potong daging ayam
- Gunakan Bumbu oles :
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm madu
- Siapkan 1 sdm margarine
- Sediakan Sambal tomat :
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 15 buah cabe merah
- Ambil 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Cara memasak Ayam bakar madu:
- Siapkan ayam yang sudah di ungkep (resep ada disini : https://cookpad.com/id/resep/11997871-ayam-ungkep-bumbu-kuning)
- Panaskan grill pan (pake teflon juga oke), olesi permukaan pan pake margarine
- Campurkan bumbu oles sampe rata
- Panggang ayam, bolak balik ayam sambil di olesi bumbu oles, sampai matang (berwarna kecoklatan)
- Ayam bakar madu siap disajikan dengan sambel tomat / sambel terasi / sambel bawang 🤤
- Sambel tomat : (goreng semua bahan kecuali garam, tiriskan, lalu ulek sampe halus, tambahkan sedikit garam, dan selesai)
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Selamat mencoba resep ayam bakar madu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
