Sedang mencari resep mangut penyet pedas yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut penyet pedas terbaik! mangut penyet pedas adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak mangut penyet pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut penyet pedas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat mangut penyet pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut penyet pedas!
Untuk menyiapkan Mangut penyet pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 Ikan mangut panggang
- Ambil 3 lonjor pete
- Sediakan 2 Bawang putih
- Sediakan 5 Cabe merah keriting
- Gunakan 8 Cabe rawit setan
- Ambil 1/2 Trasi
- Siapkan 1 Tomat (klo besar pakai setengah aja biar gk kebanyakan tomat)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Bahan untuk ikan panggang sebelum digoreng
- Ambil 3 siung Bawang putih (digeprak)
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya air
Goreng oke, panggang siap, penyet ga nolak, mangut apalagi bikin ketagihan. Kalau mau masak mangut pilih belut yang besar-besar ya, biar dagingnya banyak dan terasa. Tidak bisa dipungkiri bahwa saya termasuk cewek yang hobi makan tetapi males masak hehehe. Makanan yang paling saya suka adalah makanan Indonesia pedas yang isinya cabe semua, karena berasa ga hidup di Indonesia kalau ga makan cabe.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut penyet pedas:
- Goreng semua bahan, lalu goreng trasinya jg kemudian ulek agak sedikit kasar tambahkan garam dan gula pasir…
- Setelah ikan panggang di rendam dengan air garam dn bawang putih geprek lalu goreng sampaii matang. Lalu goreng pete sebentar saja.. kemudian masukkan ke dalam cobek lalu penyet ikan panggang nya.. terakhir taburkan bawang putih goreng yg td sudah digeprak… simple bangeet tp lezaaat 😍👩🏻🍳
Menu mangut lele sudah menanti untuk disantap. Secara rasa, mangut lele ini cukup mantap. Rasa pedas bumbu, gurih santan, dan aroma segar kemanginya berpadu dengan pas. Mungkin, untuk beberapa orang mangut ini akan terasa sedikit keasinan namun untuk saya yang punya toleransi pada rasa asin diatas rata-rata, rasa asin ini cukup pas. Selain soto kerbau JOGLO PANTURA juga menyediakan MANGUT KEPALA MANYUNG yang sangat jarang penjual nya di jogja.
Selamat mencoba resep mangut penyet pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
