Ingin tau rahasia membuat angsio tahu sosis yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep angsio tahu sosis terbaik! Hadirkan angsio tahu sosis untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak angsio tahu sosis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio tahu sosis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat angsio tahu sosis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin angsio tahu sosis yuk!
Untuk menyiapkan Angsio Tahu Sosis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 pak/plastik Egg Tofu merk kongkee
- Gunakan sesuai selera Sosis
- Gunakan 2 ikat sayur baby kailan
- Siapkan 3 lembar Sawi putih
- Gunakan 250 ml Air
- Siapkan Secukupnya Saos Tiram
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 2 sdt maizena (larutkan dg air)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe besar
- Sediakan 3 sdt minyak goreng (utk menumis)
Masukkan tahu, garam, penyedap rasa vegan, merica bubuk, gula pasir, saus tiram vegan, daun bawang dan seledri, aduk rata, masak hingga matang, tuang sagu yang telah dicampur air, aduk rata, lalu angkat. NB : Bagi yang vegetarian/vegan (tanpa bawang), bisa menghilangkan pemakaian bawang. Angsio adalah resep masakan China yang juga cukup populer di Indonesia. Pasalnya, sajian kuliner yang cocok juga dijadikan sebagai menu sarapan sehat ini banyak dijual di rumah makan yang menghidangkan masakan China.
Langkah-langkah menyiapkan Angsio Tahu Sosis:
- Goreng terlebih dahulu egg tofu dan sosis sampai matang
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe setelah wangi masukkan egg tofu, sosis, sayuran,air, gula, garam, saos tiram masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan maizena, masak hingga agak mengental dan setelah itu bisa disajikan
Tapi jangan khawatir, resep masakan ini dijamin halal. Selain itu, angsio tahu goreng ini juga menyehatkan karena juga menggunakan jamur yang kaya akan nutrisi. Kalau belum, mungkin resep angsio tahu jepang yang spesial ini dapat dijadikan referensi. Tahu jepang memiliki tekstur yang unik. Biasanya, dikemas di dalam plastik seperti plastik es lilin.
Selamat mencoba resep angsio tahu sosis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
