Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep kulit pastel renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan kulit pastel renyah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak kulit pastel renyah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit pastel renyah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat kulit pastel renyah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kulit pastel renyah!
Untuk menghidangkan Kulit pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 175 gram tepung protein rendah
- Sediakan 40 gram margarin
- Gunakan 38 cc minyak goreng
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Sediakan 50 ml air
Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Untuk isian dari kue pastel tersebut sangat beragam, ada yang menggunakan abon, ada yang menggunakan campuran bumbu (seperti sla yang ada telur dan wortelnya. Memang selain bahan isi nya kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit pastel renyah:
- Panaskan minyak dan margarin sampai margarin meleleh (pakai api kecil saja jgn sampe mendidih)
- Tuang minyak margarin panas2 ke tepung yg sudah diberi gula garam, aduk sampai rata pakai spatula, kemudian masukkan airnya, aduk lagi sampai rata, diamkan 15 menit
- Gilas tipis2 cetak bulat, beri isian (silahkan isi apa saja sesuai selera, saya isi bihun, bisa jg isi ragout) lalu pinggirannya dipilin, saya masukkan dl ke kulkas sebentar baru digoreng, hasilnya renyaaah bgt dan lembut 😍
Baca Selengkapnya</a> Pastel Pastry Renyah Cara Membuat Pastel Pastry Renyah, Gurih, Anti lembe. Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Kulit Pastel Goreng Tanpa Telur. Kebanyakan diantara mereka biasanya kesulitan di membuat kulit pastel nya. Memang selain bahan isi nya, kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya.
Mudah bukan membuat kulit pastel renyah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
