Ingin membuat mangut ikan kuah merah yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut ikan kuah merah terbaik! mangut ikan kuah merah cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mangut ikan kuah merah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan kuah merah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak mangut ikan kuah merah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan kuah merah yuk!
Untuk menghidangkan Mangut Ikan Kuah Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 Ikan Panggang
- Siapkan 5 Tahu Putih
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Penyedap
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Lombok Merah
- Ambil Secukupnya Merica
Resep mangut kuah merah dengan ikan asap & belimbing wuluh ini County of Food rekomendasikan untuk dicoba. Anda yang suka masakan tradisional Indonesia bercita rasa pedas, pasti bakal dibuat jadi ketagihan. Mangut merupakan sajian serupa gulai pedas berkuah dengan citarasa khas Jawa. Ikan nila juga cocok lho disajian sebagai mangut.
Proses membuat Mangut Ikan Kuah Merah:
- Sebelumnya Ikan dan Tahu sebaiknya di kukus terlebih dahulu..
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum..
- Masukkan air secukupnya..
- Tambahkan Gula, Garam, Penyedap dan Kecap Manis secukupnya.. Aduk sebentar..
- Lalu masukkan Ikan dan Tahu Putihnya..
- Tunggu hingga air agak berkurang.. Jangan lupa icip rasa..
- Mangut Ikan Kuah Merah siap di sajikan dan di santap :)
Untuk membuatnya bawang merah, bawang putih, ketumbar, kencur, lengkuas, kemiri, daun jeruk serta daun salam ditumis dan dicampurkan ke dalam kuah santan. Resep Dan Cara Membuat Ikan Pe Asap Mangut Spesial Lezat, Resep masakan Ikan kesempatan ini yaitu resep ikan asap yg dapat disebut juga masakan tradisional Indonesia. Mengapa demikian karena diolah dengan bahan-bahan & proses dengan cara trasional. Masakan olahan ikan ini sudah banyak kita temui di berbagai rumah makan Indonesia,terutama terdapat pada warteg-warteg semua di dekat rumah kita. Hari ini saya memasak Kepala ikan kakap merah di kuah santan yang rasanya segar dan enak sekali..
Mudah bukan membuat mangut ikan kuah merah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
