Coba resep gurami bumbu oles sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! gurami bumbu oles salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan gurami bumbu oles karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami bumbu oles! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat gurami bumbu oles hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurami bumbu oles yuk!
Untuk menghidangkan Gurami Bumbu Oles, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 8 ons ikan gurami
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam dapur
- Siapkan Bumbu Olesan :
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng
- Ambil 3 sdm kecap Manis
- Ambil 1 sdm Kecap Ikan
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 3 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm madu
Salah satunya yaitu ikan bakar madu, yang tentu akan membuat sajian jadi lebih legit, gurih, sekaligus manis yang pas. Racikan bumbu ini dijamin akan membuat ikan gurame jadi semakin lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Fimela.com, Jakarta Ikan gurame adalah salah satu ikan yang pas banget diolah jadi berbagai masakan lezat. Nah, ikan yang ini ternyata sangat nikmat saat diolah sebagai ikan bakar.
Langkah-langkah menyiapkan Gurami Bumbu Oles:
- Siapkan bahan-bahan
- Bersihkan sisik gurami dan buang isi perutnya,cuci dengan air mengalir.Beri larutan garam dan air perasan jeruk nipis.Diamkan sebentar lalu goreng.
- Bawang putih dan bawang merah goreng diuleg kasar,campur dengan semua bahan,tambahkan 1sdm minyak sisa gorengan bawang, lalu dioleskan ke seluruh permukaan gurami sampai rata. Sajikan dengan tomat dan perasan jeruk nipis
Nyalakan arang hingga mencapai suhu tinggi, bakar ikan hingga matang sambil sesekali diolesi bumbu pengoles. Sambal: tumis seluruh bahan sambal, kecuali gula dan garam, hingga layu. Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu sampai matang. Lalapan pelengkap: * Mentimun (bonteng) muda * Selada air * Tomat buah di belah * kemangi Begitulah caranya membakar ikan gurami agar rasanya enak, gurih dan lezat. Angkat gurame kemudian masukkan humbug tanpa minyak sebentar.
Selamat mencoba resep gurami bumbu oles! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
