Coba resep kakap bakar oles sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kakap bakar oles cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan kakap bakar oles karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap bakar oles! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan kakap bakar oles hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kakap bakar oles!
Untuk membuat Kakap bakar oles, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ikan kakap merah
- Ambil #kerat2 badannya, beri perasan jeruk nipis&garam
- Sediakan Bahan olesan :
- Sediakan 2 sdm margarin
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus
- Ambil Garam, gula, merica
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Siapkan Bahan sambal:
- Ambil 1 buah tomat merah
- Sediakan iris Cabe rawit,
- Ambil Bawang merah, iris kasar
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Jeruk limau
Lihat juga resep Tongkol Bakar Pedas Manis enak lainnya. menyenangkan Resep Kakap Bakar Sambal Dabu Dabu.. Bumbu yang telah matang tersebut bisa disimpan terlebih dahulu dan tunggu hingga dingin. Pemilihan Ikan untuk Ikan Bakar Bumbu Oles. Terdapat berbagai macam ikan yang dapat dijadikan ikan bakar.
Langkah-langkah menyiapkan Kakap bakar oles:
- Untuk olesan: panaskan margarin, tumis bawang merah & bawang putih. Tumis sampai harum. Setelah itu, beri kecap, ketumbar, garam, gula, merica. Beri perasan jeruk limau.
- Bakar ikan sambil dioles bumbu olesan. Pakai api sedang supaya ikan matang tapi bagian luar tidak gosong. Oles2 sampai ke bagian dlm (insang&perut).
- Untuk sambal: campur semua bahan, aduk rata
Ikan yang memiliki daging yang tebal dan tulang yang sedikit akan lebih cocok dijadikan ikan bakar. Resep: Ikan kakap bakar kecap yang Renyah! in Seafood. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Cara meracik bumbu oles ikan bakar ini sangat mudah.
Selamat mencoba resep kakap bakar oles! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
