Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep seblak kering / kerupuk bumbu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan seblak kering / kerupuk bumbu untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan seblak kering / kerupuk bumbu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering / kerupuk bumbu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat seblak kering / kerupuk bumbu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kering / kerupuk bumbu yuk!
Untuk memasak Seblak kering / kerupuk bumbu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kerupuk
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Siapkan 7 buah bawang putih
- Gunakan Cabai rawit tergantung selera pedas
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Kini Bandung kembali memberikan salah satu jajanan kekinian yang sedang. Seblak ternyata tidak selalu dinikmati berkuah, tapi juga bisa kering. Atau biasa juga disebut Kerupuk Bantat. Cocok untuk cemilan atau pelengkap makanan. i.
Langkah-langkah memasak Seblak kering / kerupuk bumbu:
- Goreng kerupuk jangan sampai mengembang dengan api kecil
- Haluskan bumbu bumbu
- Masaklah bumbu/tumis bumbu hingga matang, dan masukkanlah garam dan gula secukupnya tergantung selera
- Masukanlah kerupuk yang sudah ditiriakan agar tidak berminyak. Aduk sampai benar - benar merata
- Ini hasil akhirnya bisa
Bahan Membuat Seblak Kering Renyah Pedas A. Seblak kering merupakan salah satu makanan khas Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan renyah. Tambahan bumbu tabur pedas atau ulek menambah rasa makanan ini semakin spesial. Cara membuat seblak kering pun hampir mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Anda pun dapat mencoba membuatnya di rumah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak kering / kerupuk bumbu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
