Coba resep #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku yuk!
Untuk menyiapkan #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr Ikan asin klothok
- Ambil 10 siung Bawang putih, iris
- Ambil 10 btr Bawang merah, iris
- Siapkan 1 btr Bawang bombay, iris (optional)
- Siapkan 2 bh Cabe merah besar, potong serong
- Gunakan Secukupnya gula pasir, garam, merica bubuk & kaldu bubuk
- Gunakan Sesuai selera Cabe rawit, potong/utuh
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Ambil 3 bh Tomat, belah jadi @2
- Sediakan 10 bh Belimbing wuluh, potong jadi 2
- Ambil 10 cm Lengkuas digeprek
- Sediakan 100 gr Gula merah disisir
- Gunakan 3 sdm Air asam jawa
- Siapkan 3 btng Daun bawang (optional)
- Ambil Secukupnya tepung terigu utk goreng ikan
Langkah-langkah memasak #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku:
- Rendam ikan asin dng air cucian beras slama 1 jam (kalo gak ada ya pake air biasa) lalu tiriskan. Siapkan secukupnya tepung terigu, masukan ikan asin dlm tepung, balurkan & agak ditekan-2 lalu goreng, angkat & tiriskan. 7an dr penepungan ini agar saat dimasak..ikannya gak mudah remuk ya
- Siapkan bahan lainnya. Panaskan secukupnya minyak dng api sedang..goreng bawang putih dulu sampe setengah layu, lalu masukan bawang merah & bombay..tumis hingga layu & harum
- Masukan salam, cabe, lengkuas & gula merah aduk rata lalu masukan belimbing wuluh, tomat & air asam, aduk rata lagi & terakhir masukan ikan asin, daun bawang & tambahkan sedikit air, aduk rata & tes rasa. Masak sebentar saja. Angkat
- Taraaa…sdh jadi deh..trasa bgt asem, manis & pedesnya👍🤤..bs ngabisin nasi sebakul nih😁
- Happy cooking👩🍳& thanks for reading🙇♀️
Selamat mencoba resep #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
