Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep kulit pastel renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kulit pastel renyah merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kulit pastel renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit pastel renyah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan kulit pastel renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kulit pastel renyah!
Untuk membuat Kulit pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan untuk isi suka2 ya..bisa kentang dan wortel atau bihun
- Siapkan Telur rebus
- Siapkan Bahan kulit :
- Sediakan 200 gr tepung serbaguna
- Sediakan 75 gr butter beku (sy margarin blueband)
- Siapkan 1 butir putih telur
- Ambil 55 ml air es
Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Untuk isian dari kue pastel tersebut sangat beragam, ada yang menggunakan abon, ada yang menggunakan campuran bumbu (seperti sla yang ada telur dan wortelnya. Memang selain bahan isi nya kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori.
Langkah-langkah membuat Kulit pastel renyah:
- Dalam wadah campur tepung terigu, margarine, dan putih telur aduk rata dengan menggunakan sendok atau spatula
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Jangan semua digunakan bila sudah dapat dibentuk. Krn perbedaan tepung dan putih telur beda2. Jangan sampai kelembekan. Nanti susah untuk dibentuk
- Bagi beberapa bagian adonan. Sy bagi menjadi 13 bagian. Ditimbang masing2 25 gr. Bulatkan adonan
- Pipihkan adonan dengan menggunakan rolling pin atau gelas/botol. Dan isi.
- Rekatkan sisi2nya.. lakukan sampai habis
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat tiriskan
Baca Selengkapnya</a> Pastel Pastry Renyah Cara Membuat Pastel Pastry Renyah, Gurih, Anti lembe. Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Kulit Pastel Goreng Tanpa Telur. Kebanyakan diantara mereka biasanya kesulitan di membuat kulit pastel nya. Memang selain bahan isi nya, kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya.
Mudah bukan membuat kulit pastel renyah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
