Ingin tau rahasia membuat tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu terbaik! Sajian tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu!
Untuk menyiapkan Tumis Asam Manis Belimbing Wuluh, Ikan Asin & Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 6 potong ikan asin gabus, cuci & tiriskan lalu goreng kering
- Ambil 2 buah tahu kuning, potong @6 potong lalu goreng setengah kering
- Sediakan 1 ikat kucai, siangi lalu potong 5cm
- Sediakan 15 buah belimbing wuluh, potong 2 serong
- Sediakan 4 cm lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk atau jamur
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil 50 ml air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng (bekas goreng ikan asin & tahu)
- Siapkan Bumbu ulek kasar :
- Siapkan 11 buah cabe rawit merah besar
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Rasa khas belimbing wuluh masih disana namun sama sekali tidak kuat. Tenang, kami punya solusinya untuk bunda di rumah. Jika bunda hanya biasa mengolah ikan nila sebatas di goreng, di bakar atau di pepes saja. Mungkin sesekali bunda bisa mengolahnya dengan mencoba resep ikan nila asam manis yang akan kami coba bagikan resep Ikan Nila Asam Manis lengkapnya pada postingan kali ini.
Proses menyiapkan Tumis Asam Manis Belimbing Wuluh, Ikan Asin & Tahu:
- Tumis bumbu ulek, lengkuas & daun salam hingga harum, tambahkan belimbing wuluh. Tuang air lalu beri garam/kaldu bubuk & gula pasir
- Aduk rata & masak hingga airnya menyusut separo, masukkan ikan asin & tahu sambil diaduk2. Masak lagi hingga airnya agak kering. Koreksi rasa lalu angkat & sajikan
Resep Tumis Pindang Asam Manis, Cita Rasa Segar yang Menggoyang Lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Itulah dia tumis pindang asam manis. Tinggal tambahkan nasi hangat dan nikmat sudah makan hari ini. Ikan Asin Telang Asem Manis Belimbing Wuluh Apa yang paling membahagiakan bagi kalian? kalo saya, dapet oleh-oleh, tanpa saya minta, itu sesuatu sekali.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
