Ingin tau rahasia membuat seblak kerupuk kering (sebring) yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kerupuk kering (sebring) terbaik! Hidangan seblak kerupuk kering (sebring) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan seblak kerupuk kering (sebring) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk kering (sebring)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan seblak kerupuk kering (sebring) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kerupuk kering (sebring) yuk!
Untuk menyiapkan Seblak Kerupuk Kering (sebring), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg Kerupuk apa saja
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 2 bawang merah
- Siapkan 2 cm kencur
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Sedikit saja gula merah (iris)
- Ambil 1 bungkus rocyo
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
Kehati-hatian tentunya diperlukan sekali pada saat penggorengan seblak kering ini agar tidak gosong yang justru akan menjadikan seblak. Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.
Proses memasak Seblak Kerupuk Kering (sebring):
- Siapkan wajan berisi minyak kelapa (jangan nyalakan kompor) masukan kerupuk lalu biarkan 20-30 menit
- Sambil menunggu kerupuk ulek bawang putih, bawang merah, kencur, cabe rawit
- Lalu setelah 30 menit kerupuk dibiarkan nyalan kompor dgn api kecil saja aduk-aduk kerupuk sampe dirasa cukup (hingga warna kerupuk agak kekuningan)
- Angkat kerupuk biarkan minyaknya turun. Lalu tumis bahan yang telah diulek tadi hingga keluar minyak baru masukan gula merah, ketumbar dan rocyo
- Tes rasa lalu masukan kerupuk. Aduk sebentar sampe bumbu merata
Anda juga bisa memasukkan bahan seblak kering seperti kerupuk warna warni, mie, telur, sosis, daging dan lainnya. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Kerupuk seblak pedas renyah dan gurih. Kerupuk seblak pedas renyah dan gurih. Ok banget buat camilan maupun oleh-oleh.
Mudah bukan membuat seblak kerupuk kering (sebring)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
