Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep seblak krupuk kering ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak krupuk kering salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan seblak krupuk kering karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak krupuk kering! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat seblak krupuk kering hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak krupuk kering yuk!
Untuk menghidangkan Seblak Krupuk Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Seblak
- Ambil 200 gram Krupuk Ikan
- Ambil 1 butir Telur Ayam
- Sediakan 1 ikat Daun Bawang
- Siapkan Air
- Gunakan Minyak Goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 buah Bawang Putih
- Gunakan 2 buah Bawang Merah Besar
- Siapkan 12 buah Cabai Rawit
- Ambil 1 buah Cabai Merah
- Siapkan 1 butir Kemiri
- Gunakan 1 ruas Kencur
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Garam
Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja langkah pembuatan dan resep dari sajian kali ini maka tak perlu khawatir. Seblak kerupuk kering adalah camilan yang lezat dan umumnya pedas.
Cara menyiapkan Seblak Krupuk Kering:
- Rebus air sampai mendidih, matikan api, kemudian rendam krupuk kurleb 2menit jangan terlalu lunak. Tiriskan
- Uleg bahan bumbu sampai halus
- Tumis bumbu uleg hingga harum, kemudian masukkan krupuk yang sudah ditiriskan. Tambah air sedikit agar tidak gosong
- Masukkan telur ayam, kemudian tambahkan gula garam, aduk-aduk sampai rata
- Masukkan irisan daun bawang, tumis sampai air menyusut dan krupuk tanak.
- Seblak siap disajikan
Seblak ini dibuat tanpa menggunakan air sehingga memiliki masa simpan lebih lama dari seblak biasa. Kerupuk pada seblak kering ada yang mengembang penuh dan ada juga yang tidak atau setengah matang (lebih umum ditemukan). Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Cara membuat seblak kering tentu berbeda dari seblak basah.
Selamat mencoba resep seblak krupuk kering! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
