Ingin masak gambas al ajillo yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gambas al ajillo terbaik! Hadirkan gambas al ajillo untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak gambas al ajillo karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gambas al ajillo! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak gambas al ajillo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gambas al ajillo yuk!
Untuk membuat Gambas Al Ajillo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Udang pancet 1 kg (+/- 40 pcs)
- Sediakan 6 biji Jamur kuping
- Siapkan Roti baquette / roti perancis (additional)
- Gunakan Bumbu
- Gunakan Olive oil/extra virgin olive oil
- Sediakan 8 siung Bawang putih
- Sediakan Parsley
- Gunakan Garam
- Sediakan Chili flakes
By Jaleo, Cosmopolitan, Las Vega s. Which explains why there's a clove of garlic for every. Gambas Al Ajillo (Shrimp W/ Garlic) Catalonia. While this is usually served as a tapa, it is too good not to eat as a main course.
Cara menyiapkan Gambas Al Ajillo:
- Siapkan bahan-bahan, kupas cangkang udang dan buang kepalanya,cuci dan lumuri garam secukuonya. Iris tipis bawang putih. Potong jamur kuping menjadi 4 bagian.
- Tuang olive oil kedalam saucepan, pakai api sedang. Lalu masukan irisan bawang putih, tunggu sampai mulai kecoklatan.
- Masukkan jamur kuping, setelah itu masukan udang. Kemudian masukan 1 sendok teh chili flakes, parsley, dan garam secukupnya.
- Hidangkan dengan roti baquette
After trying the ones that were posted here on Zaar, I found myself still searching for the gambas we had in Barcelona. Finally I found the recipe with the flavor and creaminess of the. I'm back today with another authentic Spanish tapas recipe that is one of our favorites to eat here in Spain — gambas al ajillo. Or in English — shrimp with garlic. ♡ If Spain is famous for its delicious tapas, the recipe for gambas al ajillo (shrimp in Spanish, and garlic in Spanish) is probably one of the most popular. These prawns with garlic and chili are a real institution in all the bodegas of the Iberian Peninsula but especially in the south and the center of the country.
Selamat mencoba resep gambas al ajillo! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
