Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan asin asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan ikan asin asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ikan asin asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin asam manis!
Untuk membuat Ikan asin asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan :
- Sediakan 250 gr Ikan asin tenggiri
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 biji Cabe merah
- Ambil 10 biji Cabe rawit
- Sediakan 5 biji Cabe kriting
- Ambil 2 sdm Air asam jawa
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan secukupnya Air
Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Salah satu menu favorit keluarga saya. masaknya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
Proses membuat Ikan asin asam manis:
- Goreng ikan asin terlebih dahulu
- Kemudian iris bawang merah bawang putih n cabe2an
- Tumis bumbu iris sampai wangi kemudian masukan ikan asinnya…lalu masukan air asam jawa, lalu kasih garam gula dan kecap apabila ikan asinnya terlalu asin tidak usah memberi garam
- Kemudian tambahkan air lagi secukupnya..lalu tumis hingga air mengental atau menyusut..
- Sajikan dengan nasi hangat
Tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Lihat juga resep Ikan asam manis enak lainnya. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan.
Mudah bukan membuat ikan asin asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
