Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pastel basah kriuk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan pastel basah kriuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak pastel basah kriuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel basah kriuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan pastel basah kriuk hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel basah kriuk yuk!
Untuk memasak Pastel basah kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr terigu segitiga biru
- Siapkan 15 gr tepung maizena
- Sediakan 50 gr margarine aq pakai simas palmia
- Ambil 1 sdt penyedap aq kasih magic lezaat
- Ambil sejumput garam
- Ambil 150 ml air dingin
Langsung kreasikan Pastel Kering Balado yang renyah dengan resep ini. Tidak hanya adonan, isi pastel juga berpengaruh pada kulitnya. Jika kita menggunakan isi yang terlalu basah atau masih panas, kulit pastel menjadi lembek. Saat menumis isian pastel, tambahkan air sedikit saja dan masak hingga air susut.
Proses memasak Pastel basah kriuk:
- Campur semua bahan jadi satu sampai agak kalis jangan terlalu lama
- Kemudian bungkus plastik dan masukkan kulkas selama kurleb 1 jam
- Ambil adonan dan pipihkan kemudian isi dan bentuk dgn cara dipilin memutar
- Aq pakai isian ini
- Untuk isian bisa sesuai selera.. bisa bihun wortel.. atau rogout sayuran kemudian goreng dengan api sedang cenderung kecil dan minyak yg banyak sampai kuning kecoklatan
- Bahan saos= saos tomat +saos sambal + bawang putih +cabe rawit+ maizena+ air secukupnya
Selanjutnya, jangan lupa untuk mendinginkan dulu tumisan hingga suhu. Resep Ayam Kriuk Saus Asam Manis Cara membuat Ayam kriuk saus asam manis, resep Cuci bersih semua bhn yang akan di masak. Lumuri ayam dengan sedikit garam dan lada bubuk.diamkan sebentar Celupkan ayam kedalam telur lalu gulingkan kedalam tepung bumbu sampai rata.lakukan sampai ayam habis Goreng ayam dgn api sedang agar matang sempurna sampai kuning keemasan.angkat dan sisihkan Siapkan. Pastel bisa dibuat dengan bahan isi sayuran, abon, daging ayam, jamur ataupun isi lain sesuai selera. Untuk membuat resep pastel yang enak dan lezat tergantung pada dua hal.
Selamat mencoba resep pastel basah kriuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
