Sedang pengen coba resep seblak kerupuk, siomay, bakso yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak kerupuk, siomay, bakso terbaik! seblak kerupuk, siomay, bakso merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak seblak kerupuk, siomay, bakso karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk, siomay, bakso! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan seblak kerupuk, siomay, bakso hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kerupuk, siomay, bakso yuk!
Untuk menyiapkan Seblak Kerupuk, Siomay, Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg Kerupuk
- Gunakan Bakso sapi 3 butir ukuran sedang
- Siapkan Sawi hijau/putih
- Siapkan Siomay kering kecil-kecil
- Siapkan 2 butir Telur ayam
- Sediakan secukupnya Minyak kelapa
- Ambil 2 bks Royco ayam
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawah putih
- Sediakan 3 siung Kencur
- Ambil 5 buah Cabe domba
- Gunakan Garam
- Ambil 500 ml Air
Seblak Deu Tjenghar ini punya banyak sekali pilihan topping, loh! Seblak ini cenderung berkuah, ya, soalnya tidak dimasak sampai airnya saat (airnya menyusut). Dilihat dari namanya, kerupuk ini terbuat dari bakso. Bakso yang sudah diiris tipis, kemudian dijemur hingga kering.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kerupuk, Siomay, Bakso:
- Lumatkan bawang, kencur, cabe
- Iris-iris bakso sapi jadi potongan kecil memanjang Dan tipis, potong sawi
- Masak bumbu yang dilumatkan sampai harum, masukkan bakso biarkan sampai agak matang Dan tambahkan penyedap (royco)
- Tambahkan air matang 500 ml sampai mendidih tambahkan sayuran dan telur
- Masukkan kerupuk & siomay pada tahap terakhir agar tidak lembek. Koreksi rasa dan angkat…
Kerupuk ini menjadi kerupuk yang cocok untuk seblak, karena memiliki bentuk yang cocok untuk seblak. Potong-potong bakso, sosis dan sawi hijau sesuai selera. Blender bumbu halus, tumis sampai harum. Masukkan sosis, bakso, ceker beserta air rebusannya. Tambahkan garam, gula, lada dan masako.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak kerupuk, siomay, bakso. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
