Salmon Shirataki
Salmon Shirataki

Coba resep salmon shirataki sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! salmon shirataki cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Banyak orang tidak berani memasak salmon shirataki karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon shirataki! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat salmon shirataki hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salmon shirataki yuk!

Untuk menghidangkan Salmon Shirataki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 porsi shirataki
  2. Siapkan 2 sdt saus tiram
  3. Gunakan Secukupnya garam
  4. Ambil Secukupnya lada
  5. Ambil 1 genggam brokoli
  6. Ambil 1 slice salmon fillet
  7. Sediakan 1 lembar kulit salmon
  8. Ambil secukupnya olive oil/butter
  9. Ambil 2 siung bawang putih

And it's easy prep + it's full of health omegas and good fats!"Recipe by Sarah Klahr of @klahrs.kitchen on Instagram. Shirataki Noodles are Japanese noodles not made from wheat or grain. Instead, they are made from Devil's Tongue Yam flour (aka Konnyaku Powder) and water. This makes them extremely low in calories.

Proses menyiapkan Salmon Shirataki:
  1. Cuci bersih shirataki, siram dengan air panas, rebus sebentar, tiriskan
  2. Tumis bawang putih dengan olive oil/butter
  3. Masukkan shirataki, tambahkan saus tiram.
  4. Goreng salmon fillet dengan olive oil. Bumbui dengan garam dan lada sesuai selera
  5. Goreng kulit salmon terpisah, hingga garing
  6. Rebus brokoli.
  7. Tambahkan garam, lada atau black pepper sesuai selera. Siap disantap.

Keep at cold and dry place. Return the sauce to the pan and add in shirataki noodles and mix well over low heat. For the salmon, season with salt and pepper on both sides. Heat a nonstick pan over high heat. The combination of this, shirataki noodles and pan-seared salmon makes an extremely appealing and surprisingly simple meal.

Mudah bukan membuat salmon shirataki? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.