Ingin membuat pastel kering renyah sederhana (no telur & santan) yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pastel kering renyah sederhana (no telur & santan) terbaik! pastel kering renyah sederhana (no telur & santan) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pastel kering renyah sederhana (no telur & santan) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel kering renyah sederhana (no telur & santan)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan pastel kering renyah sederhana (no telur & santan) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel kering renyah sederhana (no telur & santan) yuk!
Untuk memasak Pastel kering renyah sederhana (no telur & santan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg Tepung terigu
- Siapkan Margarin
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan secukupnya Air dingin (dari kulkas)
- Gunakan Abon sapi/ayam
Kue ini memang banyak dijual di toko-toko hingga pasar tradisional. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Lihat juga resep Pastel goreng renyah enak lainnya. resep pastel tahan lama Resep Kulit Pastel Goreng Tanpa Telur.
Cara menyiapkan Pastel kering renyah sederhana (no telur & santan):
- Panaskan terlebih dahulu margarin dan minyak goreng (dengan perbandingan 2:1 *4sdm margarin dan 2sdm minyak goreng) Saya dengan cara di steam.
- Campurkan tepung terigu dan garam, masukkan margarin dan garam yang dipanaskan sebanyak 6 sdm. Kemudian aduk sampai menyatu aja.
- Masukkan air dingin sedikit demi sedikit.
- Aduk rata, uleni sampai kalis.
- Gilas adonan menggunakan mesin penggiling (saya pakai ampia)
- Giling dengan no 4, kemudian no 6.
- Cetak adonan menggunakan cetakan pastel (saya beli di TBK). Masukkan abon secukupnya, tutup cetakan.
- Goreng dengan minyak banyak dan panas, api nya sedang cenderung kecil.. biar masaknya merata dan awet.
- Angkat dan tiriskan, pastel siap disajikan.
Kebanyakan diantara mereka biasanya kesulitan di membuat kulit pastel nya. Memang selain bahan isi nya, kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya. Pastel basah sendiri merupakan makanan yang biasa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan. Selain rasanya yang enak dan lezat, cara mmembuatnya pun cukup mudah sehingga kue ini menjadi favorit banyak keluaraga Indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pastel kering renyah sederhana (no telur & santan) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
