Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep seblak kering simpel ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan seblak kering simpel! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan seblak kering simpel karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering simpel! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak seblak kering simpel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kering simpel yuk!
Untuk memasak Seblak Kering Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram Krupuk rujak/krupuk bawang
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari Kencur
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan Kaldu ayam bubuk(masako,royko)
- Ambil Boncabe/bubuk cabe
- Ambil Alat bantu:
- Siapkan Plastik
- Ambil Ulek ulek
Itulah dia cara membuat seblak kering. Ingin kreasi lainnya yang serupa, misal seblak kuah, seblak ceker dan lainnya? Kamu bisa simak di artikel berikut. Baca Juga: Kumpulan Resep Seblak Pedas Super Simpel.
Proses menghidangkan Seblak Kering Simpel:
- Tuang minyak goreng kedalam wajan, masukkan krupuk ke wajan yang telah diberi minyak goreng. Diamkan hingga 1-2jam.
- Siapkan bumbu, kupas dan iris tipis tipis.
- Goreng bumbu yang telah dikupas dan diiris tipis ke dalam wajan yang telah di panaskan dan diberi minyak goreng sedikit. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Masukan bumbu tersebut ke dalam plastik dan tumbuk dengan ulek hingga halus.
- Jika sudah 1/2 jam, goreng krupuk hingga matang, dan tiriskan.
- Masukkan krupuk ke dalam wadah/toples, beri bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan jangan lupa beri boncabe/cabe bubuk.
- Tutup toples tersebut dan kocok hingga bumbu tercampur rata.
- Ready, seblak kering bisa dinikmati.
Jika ada yang kurang jelas dari resep di atas, jangan ragu untuk tanya kami ya. Seblak ternyata tidak selalu dinikmati berkuah, tapi juga bisa kering. Atau biasa juga disebut Kerupuk Bantat. Cocok untuk cemilan atau pelengkap makanan. i. Bahan Membuat Seblak Kering Renyah Pedas A.
Mudah bukan membuat seblak kering simpel? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
