Ingin tau rahasia membuat ayam arak jahe yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam arak jahe terbaik! ayam arak jahe salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam arak jahe karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam arak jahe! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ayam arak jahe hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam arak jahe!
Untuk membuat Ayam arak jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 500-750 ml Wincarnis / rice wine / red wine
- Sediakan sesuai selera Jahe
Saya suka banget saat ayam tim jahe ini mulai matang. RESEP Ayam JAhe kuah arak putih//resep ayam taiwan, adalah makanan yg biasa d sajikan org taiwan ketika cuaca dingin. Ada banyak makanan untuk musim dingin. Seperti hoko, atau kuah sup ayam yang.
Cara menyiapkan Ayam arak jahe:
- Potong ayam kecil2x supaya sari ayam lebih keluar
- Masukan jahe, saya lebih suka jahe yg kotak kecil, anda bisa potong panjang2x atau pake preserve jahe yang pernah saya ceritakan dulu, banyak selera
- Masukan wincarnis, 500-750ml, anda bisa tambah jg. Wincarnis yg saya pake ada tambahan jahenya.
- Masak 1-1.5 jam, (sampai rasa / bau alkohol menghilang). Selamat mencoba ☺️
Di hari ini (Dongzhi), selain memotong ayam dan bebek, membeli daging babi dan arak, menyiapkan sansheng 三牲 tiga jenis hewan (udara, tanah, air) untuk menghormati dewa langit 天神 dan leluhur. Tunggu beberapa saat agar air rebusan jahe dingin, baru kemudian bisa anda berikan pada ayam setiap hari, namun lebih baik lagi jika anda berikan pada malam hari, tujuannya agar. Bisa memotong secara miring untuk mendapatkan hasil yang cantik. Potong daun bawang seukuran dengan jahe dan bawang. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam arak jahe hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
