Ingin memasak sate usus bumbu rujak yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sate usus bumbu rujak terbaik! Hadirkan sate usus bumbu rujak untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak sate usus bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate usus bumbu rujak! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat sate usus bumbu rujak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sate usus bumbu rujak yuk!
Untuk menyiapkan Sate usus bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr usus (cuci, bersihkan, rendam air asam Jawa)
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg serai
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 batok gula merah
- Siapkan 300 ml santan encer
- Sediakan Secukupnya garam, gula
- Ambil 🌶 Bumbu halus:
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 5 cabe merah
- Sediakan 7 cabe rawit
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
Mo bikin klappertart tp udah byk yg bikin 😆. Yg pake santan. dan jadinya masakan yg udah lama dipinginin sm kk Viola dan tentu saja emak nya 😂 Njememet alias ribet sih sunduki satu persatu.tp kebayar sm seneng dan. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.
Proses menghidangkan Sate usus bumbu rujak:
- Rendam usus dlm air asam Jawa minimal 15 menit. Blender semua bumbu halus.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam & daun jeruk.
- Masukkan usus, santan, gula merah, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak dg api kecil hingga kuah surut & mengental.
- Ambil beberapa bagian usus, tusuk dg tusuk sate. Lanjutkan hingga usus habis. Panggang diatas loyang anti lengket, sambil sesekali dioles sisa2 bumbu.
- Bila sdh kecoklatan dsemua sisi, angkat & sajikan. Alkhamdulillah jd banyak, ¼ kg bisa jd 15-20 tusuk tergantung panjang tusuk sate & kerapatan usus ya mom's. Selamatan coba 😊
Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Usus ayam merupakan salah satu jeroan ayam yang kurang diminati oleh penikmat makanan pada umumnya. Namun ada juga yang menyukai karena rasanya yang gurih. Usus ayam bisa dibuat keripik, sate usus bakar dan aneka masakan lainnya. Bagi yang suka makanan pedas dan usus ayam, olahan kali ini bisa menjadi referensinya.
Mudah bukan membuat sate usus bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
