Sedang pengen coba resep ikan kembung bakar sambal kecap yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan kembung bakar sambal kecap terbaik! ikan kembung bakar sambal kecap cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ikan kembung bakar sambal kecap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bakar sambal kecap! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ikan kembung bakar sambal kecap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan kembung bakar sambal kecap yuk!
Untuk menghidangkan Ikan kembung bakar sambal kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ikan kembung
- Sediakan Air jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Sediakan Bumbu halus utk ikan:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan Garam
- Gunakan 5 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Asam jawa beri sedikit air
- Sediakan Sambal kecap:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan selera Cabai rawit seusai
- Sediakan 1 buah tomat potong dadu
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (iris2)
- Gunakan Air Jeruk limau
- Ambil Cara buat: campur semua bahan haluskan dan aduk rata
Ikan kembung bakar sambal kecap. ikan bakarnya baru sempat post, ini bikinnya bbrp hari yg lalu, Ikan kembung bakar sambal kecap. Ikan bs pakai yg disuka ya, kembung, gurame, kakap, dorang, bawal, dll. tati rachmawati. Ikan jadi menu favorit di rumah. Ikan bawal bakar ini enak banget menurut saya, rasanya mantap dan pas.
Proses memasak Ikan kembung bakar sambal kecap:
- Bersihkan ikan, kerat2. Lumuri air jeruk nipis & garam, diamkan 20-30 menit
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air asam jawa, aduk rata.
- Masukkan kecap manis. Aduk rata
- Panaskan grill pan / teflon beri margarin. Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu. Bakar hingga matang.
- Panaskan grill pan / teflon beri margarin. Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu. Bakar hingga matang.
Saya recook resep dari Khumairah's Kitchen. Makasih resepnya ya mba,,, kayaknya bakal bikin lagi nih. Enak dimakan bareng sambal kecap dan nasi 😋 Sumber: Khumairah's Kitchen #CookpadCommunity_Depok Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Bumbu Kecap Sederhana yang Mudah Namun Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Kembung Segar: Hal pertama yang bisa anda lakukan ketika anda baru saja membeli ikan kembung segar dari pasar adalah dengan membersihkan ikan terlebih dahulu dan mengetahui bagaimana cara membersihkannya. Ikan bakar ini menggunakan bumbu yang sederhana. Terlebih jika diberi tambahan berupa sambal kecap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan kembung bakar sambal kecap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
