Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pepes ikan kuwe lilin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan pepes ikan kuwe lilin untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pepes ikan kuwe lilin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan kuwe lilin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pepes ikan kuwe lilin hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pepes ikan kuwe lilin yuk!
Untuk menyiapkan Pepes ikan kuwe lilin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor Ikan kue lilin
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Gunakan 2 Kemiri
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Sereh
- Siapkan Tomat
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Gunakan 1 lembar Daun jeruk
- Siapkan Daun kemangi
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus
Gunakan daun pisang yang lebar dan utuh untuk pembungkusnya.. KARAKTER : Beberapa jenis ikan lain dapat mengalahkan kuwe lilin untuk ukuran yang sama. Bertarung tidak begitu spektakuler tetapi juga keras kepala, pola umumnya akan berenang terus menerus. Jenis ini akan memanfaatkan sisi tubuhnya yang pipih sebagai kelebihannya dalam tarik-menarik.
Langkah-langkah menghidangkan Pepes ikan kuwe lilin:
- Cuci ikan dan kasih perasan jeruk nipis, diamnkan beberapa saat kemudian bilas dengan air dan tiriskan
- Haluskan bumbu-bumbu diatas
- Siapkan daun pisang dan oles ikan dengan bumbu halus beserta masukan bumbu pelengkap lainya dan bungkus dengan daun pisang.
- Kukus ikan sampai matang.
- Hidangkan dan nikmati dengan nasi hangat dan sambal. Selamat menikmati
Klik Dahulu Gambar Ini Biar Ane Makin Rajin :malus Saat memancing pernahkah agan berdebat tentang ikan yang didapat adalah ikan kuwe atau bukan? Bentuknya yang beragam, memang membuat kita cukup bingung saat mendapatkan ikan tersebut. Bertarung tidak begitu spektakuler tetapi juga keras kepala, pola umumnya akan berenang terus. Ikan kuwe lilin atau gerpu banyak dijumpai di perairan Kep. Salah satu spot rumpon kapal milik Antasena Wisata sedang panen ikan ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pepes ikan kuwe lilin hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
