Coba resep ayam bakar tahun baru sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar tahun baru merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam bakar tahun baru karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar tahun baru! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam bakar tahun baru hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar tahun baru yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar tahun baru, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung(rebus sbntr dngn bumbu kuning/bs pke bumbu racik)
- Sediakan bumbu oles:
- Sediakan 1 buah baput
- Ambil 3 butir bamer
- Ambil 2 sdm kecap
- Gunakan 1/2 sdt micin
- Sediakan untuk sambel kecap:
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 5 butir bamer
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya kecap
Anda akan merasa lebih impulsif di tempat kerja tahun ini. Anda kemungkinan tidak akan memiliki banyak proyek (tantangan) baru tahun ini. Memamerkan keterampilan Anda juga merupakan ide yang bagus untuk menariknya. CO, Jakarta - Malam tahun baru biasanya dimanfaatkan untuk berkumpul bersama keluarga dan kerabat dekat.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam bakar tahun baru:
- Bersihkn ayam potong ssuai selera lalu rebus dngn bumbu kuning/racik stngh mateng saja dngn sdkit air kira" 1glas air
- Biarkn ayam dingin dulu lalu bakar hingga matang lalu balik ayam dan olesi dngn bumbu oles bgtu pun sebaliknya,(sya panggangnya mnggunakn panggangn datas kompor gas yah bunda yg praktis klo pngn pke areng jg bs)
- Semtara nnggu ayamnya matang kita buat sambel kecapnya, potong" cabe,bamer, tomat taruh mangkok lalu tambhkn kecap siap dsajikn, mudah praktis enak
Jika berencana menghabiskan momen ini di rumah, Anda bisa menyiapkan makanan sendiri. Salah satu makanan favorit di malam pergantian tahun adalah ayam bakar. Selain kembang api, bakar ikan atau ayam bersama sering dilakukan saat merayakan Tahun Baru. Nah, VIVA telah menghimpun beberapa variasi resep dan bumbu ayam bakar yang bisa jadi referensi saat masak untuk pesta tahun baru nanti. Mulai dari ayam bakar bumbu rujak hingga taliwang.
Mudah bukan membuat ayam bakar tahun baru? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
