Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cream soup ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! cream soup cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cream soup karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cream soup! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak cream soup hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cream soup!
Untuk menyiapkan Cream Soup, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah daun bawang (iris jangan terlalu tipis)
- Siapkan 1/2 buah jagung manis
- Ambil 2 siung bawang putih (geprek)
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai (cincang kasar)
- Ambil secukupnya daun seledri (daun seledri di iris tipis-tipis)
- Gunakan secukupnya garam, gula dan merica
- Sediakan 250 ml susu full cream
- Ambil 2 buah sosis (iris jangan terlalu tipis)
- Sediakan 100 gram daging ayam (potong dadu)
- Siapkan 2 sdm mentega
- Gunakan 1 1/2 sdm tepung maizena (yg sudah dilarutkan dgn air)
- Ambil 2 cangkir air
Cook over low heat until thickened. Add more milk when adding the other soup ingredients, depending on the thickness you desire. It wouldn't be a complete list of creamy soup recipes without at least one chowder in the mix. Enjoy this one hot, room temperature, or cold.
Cara menyiapkan Cream Soup:
- Lelehkan mentega dlm panci, lalu tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang hingga harum.
- Lalu masukkan daging ayam, masak hingga setengah matang. Kemudian masukkan sosis, tunggu sebentar lalu tuangkan air.
- Bumbui dengan garam, gula dan merica. Aduk hingga rata lalu tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan wortel, jagung manis dan seledri.Aduk dan tunggu hingga matang.
- Kemudian tuangkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dgn air tadi. Aduk hingga rata, kemudian masukkan susu. Aduk lagi hingga rata.
- Matikan api, tuang kedalam bowl dan sajikan bersama roti selagi hangat.
It's dairy-free, and gets its creaminess from a generous dose of coconut milk. Get the recipe at Sweet Potato Soul. Cheesy Broccoli Soup in a Bread Bowl. This creamy, cheesy broccoli soup tastes just like the one served at Panera Bread! My family requests it all the time.
Selamat mencoba resep cream soup! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
