Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep steak ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan steak ayam! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan steak ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat steak ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak ayam yuk!
Untuk menyiapkan Steak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg Filet dada ayam
- Gunakan 1 Lemon
- Ambil Tepung serbaguna sy pkek sasa
- Ambil Bumbu saos :
- Gunakan 1/2 Bawang bombay
- Siapkan 2 Bawang putih
- Ambil 2 sdm Saos pedas
- Ambil 3 sdm Saos manis
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdm Kecap inggris
- Ambil 1 sdm Saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Siapkan 1 sdm Gula merah
- Sediakan Air 100ml (ini bs ditambah lagi kalau pngen agak encer ya)
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan air 3sdm
- Siapkan Tambahan :
- Sediakan Kentang goreng
- Sediakan Buncis, worel (dikukuss)
Resep Steak Ayam - Steak atau steik sebenarnya adalah sebutan untuk sepotong besar daging yang biasanya berupa daging sapi. Namun, daging ayam juga seringkali dipotong menjadi steak. Steak umumnya dimasak dengan dipanggang menggunakan berbagai bumbu yang lezat dan banyak disajikan di restoran-restoran. Meskipun sebenarnya ada juga kok steak yang digoreng maupun diolah dengan cara lain.
Langkah-langkah menyiapkan Steak Ayam:
- Cuci bersih ayam filet kemudian rendam dg perasan lemon -+ 15mnit
- Membuat saos steak : cincang bawang bombay, bawang putih lalu ditumis sampai harum, masukan semua saos, gula merah, lada, tambahkan air, masukan larutan maizena. Tes rasa dan tekstur
- Geprek ayam filet sampai pipih
- Ambil tepung 2sdm kemudian beri air masukan ayam diamkan -+15 mnit masukan kulkas.
- Keluarkan ayam dr kulkas baluri tepung kering kemudian goreng dg api kecil sampai coklat keemasan.
- Siap disajikan
Steak ayam original merupakan jenis masakan yang mengolah ayam menjadi steak tanpa variasi saus. Artinya dalam hal ini, saus yang digunakan adalah saus normal menggunakan saus, kecap, dan bawang. Jenis olahan steak ayam yang satu ini biasanya pun dilengkapi dengan potongan sayur juga sosis. Itulah dia cara membuat steak ayam. Simak juga olahan serupa seperti nugget ayam, ayam richeese dan lainnya.
Selamat mencoba resep steak ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
