Coba resep chicken steak saus asam manis sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! chicken steak saus asam manis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak chicken steak saus asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak saus asam manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak chicken steak saus asam manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken steak saus asam manis!
Untuk memasak Chicken Steak Saus Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Utama
- Sediakan Ayam Fillet 250gr
- Gunakan Kentang Beku
- Gunakan Sayuran (Buncis, Wortel, Jagung kalau ada)
- Ambil Tepung Bumbu Serbaguna
- Gunakan Bumbu Marinasi
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Lada
- Sediakan Lemon
- Ambil Saus
- Siapkan Saus Tomat
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Minyak Wijen
- Siapkan Secukupnya Kecap Asin
- Gunakan Penyedap Rasa
Dibawah ini team Resepkoki.co akan memberikan resep rolade daging dengan saus asam manis. (Image: Geniuskitchen.com) Saus ini pasti ada di setiap menu steak dan terkenal di kalangan pecinta pedas. Saya sendiri pernah mencobanya di rumah dan memang membuat ketagihan. Rasanya pedas dengan tambahan rasa gurih dan creamy. Lalu tumis sampai harum, masukkan aneka saus, wortel dan timun.
Proses menghidangkan Chicken Steak Saus Asam Manis:
- Iris/potong ayam (bentuk sesuai selera aja) Kalau aku dipotong tipis, lalu beri garam, lada dan irisan lemon secukupnya.. Tunggu sampai meresap sekitar 3-5menit
- Sambil menunggu bumbu marinasi meresap goreng kentang..
- Siapkan wadah untuk tepung serbaguna, lalu siapkan wadah berisi air untuk tepung basahnya.. Siapkan juga wadah untuk tepung keringnya…
- Celupkan ayam yang telah dimarinasi kedalah tepung basah, lalu tepung kering sebanyak 2x.. Lakukan sampai ayam habis yaa..
- Diamkan sebentar, potong-potong sayuran untuk di rebus..
- Siapkan panci untuk merebus sayuran, jangan lupa kasih garam sedikit saya dan masukan sayuran kedalam panci.. (Jangan lupa cuci dulu sayurannya)
- Siapkan Wajan berisi minyak untuk menggoreng steak ayam tepungnya.. Goreng ayam hingga kuning keemasan..
- Sambil goreng ayam, ku siapkan wajan lagi untuk buat sausnya..
- Cincang halus bawang putih, tambahkan margarin kedalam wajan tunggu hinggal meleleh, dan masukan bawang putih cincang, tumis sampai harum..
- Masukan Saus tomat, minyak wijen untuk menambah wangi, kecap asin, dan penyedap rasa sedikit saja..
- Setelah semua siap, tata semua yang telah dibuat kedalam piring saji..
- Siap diserbuuuuuu
Cara penyajian, letakkan ayam goreng di piring, lalu siram dengan kuah asam manis. Steak bukanlah makanan yang berasal dari Indonesi. Kendati demikian, banyak dari kita yang sepertinya sudah mengenali jenis makanan yang satu ini. Steak sapi atau beef steak cukup diminati di negara ini dan bisa dijumpai diberbagai menu dari restoran maupun kafe. Berbicara soal steak, Seruni kali ini ingin memberikan resep atau cara membuat saus steak sederhana ala restoran.
Selamat mencoba resep chicken steak saus asam manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
