Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam crispy asam manis pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu ayam crispy asam manis pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam crispy asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy asam manis pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ayam crispy asam manis pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam crispy asam manis pedas!
Untuk menyiapkan Ayam crispy asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Tepung bumbum crispy kobe
- Siapkan 2 buah bawang bombay besar. Iris kasar
- Sediakan 2 siung bawang putih. Iris tipis
- Sediakan Gula, garam, merica bubuk
- Siapkan secukupnya Saus tomat
- Sediakan secukupnya Saus cabai
Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya.
Proses menyiapkan Ayam crispy asam manis pedas:
- Cuci ayam sampe bersih beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis. Tiriskan, lalu beri garam, dan merica.
- Balur ayam dengan tepung kobe. Goreng sampai kecoklatan dan tiriskan.
- Untuk sausnya: tumis bawang bombai dan bawang putih. Masukan saus tomat dan saus cabai. Jika ingin pedas tambah cabe rawit. Beri air sdkit. Biarkan mengental.
- Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas. Masukan ayam crispy dan voala jadi deh. Enak disajikan pas baru mateng. Selamat mencoba
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Mudah bukan membuat ayam crispy asam manis pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
