Coba resep pangsit ayam sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pangsit ayam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pangsit ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat pangsit ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pangsit ayam!
Untuk memasak Pangsit Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram ayam giling
- Sediakan 1 tofu tahu sutra
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdm bawang putih halus atau bubuk bawang putih
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 4 sdm sagu (saya pakai merk merbabu)
- Siapkan Secukupnya kulit pangsit siap pakai
- Ambil Secukupnya air utk perekat
Salah satu makanan favorit di rumah adalah pangsit ayam. Bisa digoreng atau direbus, tergantung selera. Bahkan untuk saya, pangsit ini menjadi faktor penentu saat makan bakmi di luar rumah. Kalau pangsitnya enak, berarti akan balik lagi.
Cara menghidangkan Pangsit Ayam:
- Siapkan bahan. Campur ayam giling dan tofu, tekan tekan hingga tofu hancur dan menyatu dengan daging ayam giling. Tambahkan bawang putih kaldu jamur,kecap asin dan merica, aduk rata kemudian masukkan telur,aduk lagi,terakhir masukkam sagu sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur dengan sempurna.
- Ambil 1 kulit pangsit, isi dengan 1 sdt bahan isian, rekatkan ujungnya dengan sedikit air sehingga membentuk segitiga, lalu sambungkan ujungnya (rekatkan dengan sedikit adir lagi). Lakukan hingga kulit pangsit habis. Pangsit bisa di rebus dan diolah sesuai selera atau digoreng.
- Untuk direbur, panaskan air beri sedikit minyak, setelah mendidih masukkan pangsit, rebus sekitar 7 menit, angkat dan tiriskan.
- Olah pangsit seperti #pangsitviral atau #pangsitlegino - (lihat resep)
- Untuk pangsit goreng, panaskan minyak, goreng hingga kering. Sajikan dengan chilli oil - (lihat resep)
Fimela.com, Jakarta Pangsit biasanya sering kita temui di beberapa hidangan seperti bakso dan mie ayam. Isian pada pangsit tentunya bermacam-macam, mulai dari ayam, sayuran, daging atau lainnya. Nah, kali ini FIMELA akan berbagi resep pangsit goreng isi ayam yang enak dan gurih. Resep Mie Ayam Pangsit Bumbu Spesial - Resep masakan tiap daerah memang berbeda-beda. Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pangsit ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
