Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) yuk!
Untuk menghidangkan Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Segenggam kerupuk
- Ambil 5-7 lembar sawi hijau
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe keriting kering
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan Kencur seruas jari
- Siapkan 2 gelas air
- Sediakan Sejumput Gula
- Gunakan Royco
- Ambil Sejumput Garam
Caranya cuma perlu mengganti CABE KERITING BIASA menjadi CABE KERITING KERING. Seblak menjadi salah satu makanan asal Jawa Barat yang memiliki citarasa gurih dan pedas.. Kuahnya kemerahan dengan semburat cabai yang pedas. Tips enak membuat seblak mie kuah.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah):
- Jika kalian belum punya cabe keriting kering, bisa buat terlebih dahulu. Caranya dengan mencuci cabe keiriting, lalu menjemurnya di bawah sinar matahari hingga mengering. Atau, bisa juga menggunakan oven dan microwave.
- Rebus kerupuk hingga lembek. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe keriting, dan cabe rawit. Bisa menggunakan ulekan atau blender.
- Potong-potong sawi sesuai selera.
- Kocok telur dalam mangkuk.
- Tumis bumbu yang sudah halus. Tunggu hingga baunya harum.
- Masukkan kerupuk dan sawi. Aduk hingga merata.
- Tambahkan air. Aduk kembali.
- Masukkan gula, garam dan royco. Tes rasa.
- Tambahkan telur. Jangan diaduk untuk hasil yang lebih nikmat. Tunggu hingga telur matang dengan sendirinya. Tes rasa.
- Seblak kuah pedas dan merah siap di santap.
- Note: bonus gambar seblak saya pakai resep cabe keriting biasa vs cabe keriting kering.
Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A. Bikinya rame rame makin seru pastinya. Cilok merah dikasih kuah seblak yang pedas dan segar membuat suasana kumpul makin seru.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
