Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam pedas asam manis (mudah) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam pedas asam manis (mudah) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam pedas asam manis (mudah) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas asam manis (mudah)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak ayam pedas asam manis (mudah) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam pedas asam manis (mudah) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam pedas asam manis (mudah), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 potong ayam (yang sudah diungkep)
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu sasa serbaguna hot & spicy
- Ambil 2 sdm sambal goreng
- Gunakan 1 1/2 sdm saus tomat
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1/2 bungkus royco (rasa apa saja)
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya gula pasir
Gurame asam manis dapat diolah dengan cara digoreng dan direbus. Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis. Cara ini membuat gurame lebih lezat dan dagingnya pun lebih empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam pedas asam manis (mudah):
- Suwir daging ayam (jangan terlalu kecil suwirannya)
- Lumuri ayam dengan kocokan telur,
- Siapkan tepung bumbu sasa yang sudah diberi royco,lalu baluri ayamnya sampai rata semua
- Panaskan minyak goreng,lalu goreng ayam hingga kecoklatan,tiriskan
- Panaskan minyak,masukkan sambal goreng,saus tomat,dan gula pasir secukupnya, aduk-aduk. Masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk rata
- Finally ayam pedas asam manis siap disantap. Lebih nikmat dimakan dengan nasi hangat
Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng. Tahap pertama daging ayam direbus supaya hingga setengah matang. Alasannya agar daging lebih cepat matang saat dimasak selanjutnya. Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam pedas asam manis (mudah). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
