Coba resep rolled chicken steak sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! rolled chicken steak pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak rolled chicken steak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolled chicken steak! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan rolled chicken steak hanya dengan menggunakan 35 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolled chicken steak yuk!
Untuk menghidangkan Rolled chicken steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan rolade:
- Gunakan 250 gram daging ayam giling
- Siapkan 2 sendok Tepung maizena
- Gunakan 2 buah wortel serut halus
- Siapkan 2 batang daun bawang potong halus
- Sediakan 1 telur ayam
- Siapkan Bumbu halus daging rolade:
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
- Gunakan Bahan kulit
- Ambil 3 telur ayam
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (untuk 3 dadaran telur)
- Ambil Sedikit garam
- Siapkan Sedikit air putih
- Gunakan Margarine untuk mendadar telur
- Siapkan Bumbu saos:
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- Siapkan 1 buah bawang Bombay potong tipis
- Gunakan 1 sdm saos barbeque
- Sediakan 100 ml air putih
- Sediakan Sayuran pelengkapnya:
- Sediakan 2 buah wortel potong sesuai selera
- Ambil 10 buah buncis potong dua bagian
- Siapkan Secukupnya kentang goreng
- Ambil 1 buah brokoli rebus
Dip the entire chicken roll in egg whites, and then roll it in the breadcrumbs. Place in a baking dish, seam side down. Roll up and tuck in ends; secure with toothpicks. In a shallow bowl, combine the flour, cheese, sage, paprika and pepper; coat chicken on all sides.
Proses memasak Rolled chicken steak:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan, baik utk rolade dan untuk saos roladenya
- Serut wortel dan potong daun bawangnya, campurkan bumbu halus untuk campuran daging, tambahkan telur ayam, aduk rata, cek rasa (klo saya cara mencicipi saya colek sedikit saya rasakan)
- Untuk mendadar telur, kocok telur, beri sedikit garam, maizena dan sedikit air putih,kocok rata, dan dadar pada teflon. Angkat sisihkan
- Taruh telur pada nampan dan ratakan daging ayam diatasnya, beri wortel di tengahnya, padatkan dan gulung rapi. Bungkus dengan aluminium foil atau plastik wrab. Kukus selama 25 menit. Jika sudah angkat, dan sisihkan
- Tunggu dingin dan Potong menjadi dua bagian.
- Siapkan larutan maizena yg diberi garam sedikit, letakan potongan rolade tadi di adonan maizena, angkat gulingkan di tepung roti hingga rata dan tertutup semua
- Goreng di dalam minyak panas semua. Angkat jika SDH matang dan berwarna coklat keemasan. Sambil kita rebus sayuran pendamping seperti, buncis, brokoli,wortel, dan goreng kentangnya
- Cara membuat soas rolade: tumis bawang Bombay hingga harum,tambahkan kaldu jamur, mrica bubuk, gila pasir dan sedikit garam. Aduk rata
- Tambahkan saos berbeque delmontte, saos tiram, saos cabe,
- Tambahkan larutan tepung maizena yg SDH diberi air, aduk rata. Taruh di cawan kecil dan tata rolade dan sayur pada atas hotplate. Sajikan
In a large skillet, brown chicken in oil over medium-high heat. Combine soup and broth; pour over chicken. In a small bowl, combine the next eight ingredients. In a large skillet, brown roll-ups in oil. In a small bowl, combine the soup, water and browning sauce if desired; pour over roll-ups.
Selamat mencoba resep rolled chicken steak! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
