Ingin memasak pangsit ayam rebus yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pangsit ayam rebus terbaik! pangsit ayam rebus cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pangsit ayam rebus karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit ayam rebus! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pangsit ayam rebus hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pangsit ayam rebus yuk!
Untuk memasak Pangsit ayam rebus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Dada Ayam
- Ambil 2 Sendok tepung tapioka
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu jamur (Totole)
- Gunakan Merica bubuk
- Ambil Kulit pangsit
Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar lebih sedap. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang.
Proses menghidangkan Pangsit ayam rebus:
- Haluskan ayam. Campurkan tepung tapioka, kaldu jamur, garam dan merica. Aduk hingga merata.
- Jika sudah tercampur semua. Masukkan isian ke kulit pangsit. Bentuk sesuai keinginan.
- Rebus pangsit yang sudah diberi isian. Tunggu hingga matang dan siap disajikan
Rebus pangsit hingga matang dan mengapung. Cara membuat kuah: Dalam panci, didihkan air, tambahkan Royco Kaldu Ayam dan gula. Di wajan lain, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan tumisan ke dalam rebusan kaldu. Isi pangsit biasanya dibuat dari daging ayam, babi, udang, ataupun sayuran. Pada postingan kali ini akan dibahas cara membuat pangsit kuah / pangsit rebus dengan isi campuran daging ayam dan udang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pangsit ayam rebus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
