Ingin masak cilok kenyal dan empuk yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok kenyal dan empuk terbaik! cilok kenyal dan empuk, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cilok kenyal dan empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kenyal dan empuk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak cilok kenyal dan empuk hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok kenyal dan empuk!
Untuk membuat Cilok kenyal Dan empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gram Tepung Tapioca
- Gunakan 200 gram Tepung Terigu
- Siapkan 1 sdt Lada
- Siapkan sejumput garam
- Sediakan sejumput kaldu ayam
- Sediakan 3 batang daun bawang Dan daun sledri, irisan
- Gunakan 5 siung bawang yg sdh di haluskan
- Gunakan secukupnya Air panas
- Siapkan Bahan Sambal Kacang
- Sediakan 100 g kacang yg sdh di goreng
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya gula jawa
- Ambil sesuai selera air asam jawa
- Gunakan pake santan jika ingin gurih sambalnya
- Ambil secukupnya garam
Kamu bisa menambahkan tepung terigu ke dalam adonan. Teknik merebus cilok pun harus tepat. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok kenyal Dan empuk:
- Membuat adonan Campurkan semua tepung,kasih air panas sekitar 10sdm mpe 11sdm
- Uleni hingga adonan tidak lengket
- Panaskan air kasih sdkit minyak sayur agar adonan tdk lengket sewaktu di angkat
- Bentuk adonan sesuai selera, rebus hingga mengapung, tunggu 3 mpe 5 mnit lalu tiriskan
- Membuat Sambel kacang, Masukan semua bumbu dlm blender, blender agak kasar, lalu tuang ke wajan, kasih santan, gula, air asam jawa, garam
- Jika saos sdah mengeluarkan minyak bearti sambal sdah siap saji
- Sajikan dgn kecap manis jika suka
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Resep Membuat Cilok yang Enak Empuk Kenyal - Cilok merupakan jajanan atau cemilan khas Sunda. Dima nama cilok sendiri di dapat dari aci dicolok yang artinya adonan aci atau tepung kanji yang ditusuk menggunakan tusukan sate. Kini cilok dapat dengan mudah ditemui dan dibeli diberbagai tempat di nusantara dengan harga yang sangat terjangkau. Resep cilok ini saya recook dari dapurspatula.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok kenyal dan empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
