Ingin memasak batagor pangsit tanpa ikan dan ayam yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep batagor pangsit tanpa ikan dan ayam terbaik! batagor pangsit tanpa ikan dan ayam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak batagor pangsit tanpa ikan dan ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari batagor pangsit tanpa ikan dan ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan batagor pangsit tanpa ikan dan ayam hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep batagor pangsit tanpa ikan dan ayam!
Untuk menghidangkan Batagor Pangsit tanpa ikan dan ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 8 sdm tepung sagu / tepung tapioka
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt royco ayam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil air panas secukup nya
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Ambil kulit pangsit
- Sediakan bumbu kacang
- Ambil 250 gr kacang tanah
- Gunakan 5 buah cabe merah / keriting
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 sdm saus sambal
- Ambil 2-3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Siapkan air secukup nya
- Sediakan minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya kaldu jamur
- Sediakan secukupnya royco ayam
- Siapkan lain-lain
- Sediakan tahu goreng
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Gunakan jeruk limau
- Siapkan kecap manis
- Siapkan saus sambal
Biasanya bator di buat dengan bahan campuran ikan, kali ini akan kita buat batagor tanpa ikan, tetapi untuk rasa masih begitu enak dan lezat. Resep Batagor Enak dan Gurih Walau Tanpa Ikan. Resep ini sangat mudah dipraktekan dan juga hemat. Tetap lezat walaupun tanpa ikan dan gurih karena menggunakan ebi yg dihaluskan Siapkan kulit pangsit, isi dengan adonan dan bentuk sesuai selera, lalu di bagi dua, ada yang digoreng dan ada yang di rebus.
Langkah-langkah menyiapkan Batagor Pangsit tanpa ikan dan ayam:
- Campur semua bahan untuk membuat adonan batagor kecuali air panas dan kulit pangsit, beri air panas sampai adonan tercampur dan lengket, jangan terlalu cair y.
- Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian, isi pangsit dengan adonan, goreng sampai kecoklatan.
- Untuk bumbu kacang, Goreng kacang, bawang merah, cabai, bawang putih. Ulek sampai halus. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk. Tambahkan gula merah, garam, kaldu jamur, royco ayam, air asam jawa. Beri air sambil terus diaduk-aduk. Tambahkan saus sambal, kecap manis. Masak sampai bumbu mengental dan berminyak. Boleh tambah air jika terlalu kental.
- Untuk penyajian, letakkan beberapa potong pangsit, beri potongan tahu goreng, siramkan bumbu kacang. Tambahkan kecap, saus sambal, perasan jeruk limau.
Untuk kuahnya siapkan kaldu ayam, tambahkan tahu, batagor cuangki, dan pelengkap lainnya. Resep Batagor Daging Sapi Resep Batagor Ikan Tenggiri - Kota Bandung memang terkenal dengan kota kuliner khususnya di jajanan dan makanan yang lezat. Pecinta kuliner mungkin banyak yang sudah mencicipi kudapan yang satu ini, tak asing lagi bagi kita mendengar nama batagor. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng adonan Batagor dan menumis bumbu bumbu halus nya. Haluskan, campur dan tumis bawang putih, kecap manis, merica halus, garam dan gula pasirnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat batagor pangsit tanpa ikan dan ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
