Cooknesia

Ingin memasak seblak kering yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kering terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan seblak kering! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah minder duluan seblak kering karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak seblak kering hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kering!

Untuk membuat Seblak kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil 1 Ons makroni
2. Ambil 1 bungkus batagor kering
3. Siapkan 1 bungkus siomay kering
4. Sediakan 1 Ons kerupuk merah
5. Gunakan 1/4 kg kol
6. Ambil bumbu halus
7. Ambil 6 siung bawang merah
8. Gunakan 4 siung bawang putih
9. Sediakan 2 buah kencur
10. Siapkan 1/2 ons cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah lagi ?
11. Gunakan 1 sdt garam
12. Siapkan 1 sdt gula
13. Ambil 1 sdt royco rasa ayam

Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Seblak jenis ini cukup jarang ditemukan, penampakannya hampir mirip dengan basreng. Seblak ini adalah jenis seblak yang paling sering dijumpai di pasaran. Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya.

Proses membuat Seblak kering:

1. Rebus kerupuk lalu sisihkan
2. Cuci bersih kol dan potong kecil2 lalu sisihkan
3. Tumis bumbu halus hingga harum sampai mengeluar kan minyak,tambahkan air lalu masukan batagor kering,kol,makroni dan aduk rata
4. Masukan kerupuk,siomay kering,garam,gula & royko,koreksi rata dan sajikan

Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak kering. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.