Coba resep cilok lembuut sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok lembuut cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cilok lembuut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok lembuut! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak cilok lembuut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok lembuut yuk!
Untuk menyiapkan Cilok lembuut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg sagu tani
- Gunakan 1/2 terigu
- Siapkan 1 lembar daun bawang
- Ambil Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Air panas
- Ambil Bumbu kacang
- Gunakan 100 g kacang tanah,goreng
- Sediakan 3 bh rawit merah (sesuai selera,karna anak g suka pedes)
- Siapkan 1 bh gula Jawa/merah,iris halus
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan 1 sdt maizena,larutkan dgn sedikit air
Makanan khas Bandung yang unik dengan kepanjangan nama aci dicolok ini memiliki bentuk hampir mirip dengan bakso, namun lebih kenyal serta legit karena berbahan dasar tepung kanji. Kudapan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan saus. Untuk bahan isian, anda dapat menambahkannya dengan keju, sosis, daging, ataupun telur. Tetapi walaupun tanpa isian, tak mengurangi kenikmatan.
Cara menghidangkan Cilok lembuut:
- Dalam wadah : masukan semua bahan kecuali air panas.. aduk merata dahulu..
- Masukan air panas ke adonan terigu,aduk sampai semua rata&kalis
- Masak air dipanci,tinggi air sampai 1/2panci + m.goreng 1-2sdm (supaya cilok tdk menempel)
- Setelah air banyak buih bulat2kan adonan cilok,langsung Cemplung ke air rebusan dipanci.. Sampai mengapung (jgn Lang angkat,tunggu bbrp saat baru angkat,agar bagian dlm benar2 matang).. angkat
- Bumbu kacang : masukan kedalam blender kacang yg sdh di goreng,air 1gelas,cabe,gula,garam&lada.. blender Sampai halus..
- Siapkan wajan dgn sedikit minyak,masukan bumbu kacang yg sdh di blender.. Tumis sampai harum,tambahkan daun jeruk & larutan maizena.. aduk rata
- Icip-icip rasa,dikira cukup angkat & sajikan dgn cilok👍👍😍😘😘
Resep Cilok Bandung - yakni salah satu kuliner yang diminati banyak orang, mulai dari anak anak sampai yang tua. cilok alias aci dicolok, merupakan salah satu jenis bakso kreasi paling sederhana, yang mana penyuguhannya cukup simple. perpaduan kenyal dan rasa gurih bakso ditambah lumuran saus kacang, sehingga cilok mampu memikat banyak pemanja lidah Cilok bandung. Baca Juga : Cara Membuat Cireng yang Enak beserta Bahan-bahannya Cara Membuat Cilok Bandung sederhana. Cilok Bandung merupakan salah satu jenis cilok yang paling banyak diminati oleh masyarakat Indonesia, bahkan banyak kumpulan pedagang asli cilok Bandung yang mendirikan persekutuan dagang cilok di beberapa daerah. Cilok merupakan makanan yang merakyat dan rasanya sangat enak dan renyah di lidah. Maka tak heran, jika makanan ini disukai oleh kebanyakan masyarakat golongan menengah ke bawah.
Mudah bukan membuat cilok lembuut? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
