Coba resep tumis wortel cah ayam sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan tumis wortel cah ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tumis wortel cah ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis wortel cah ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat tumis wortel cah ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis wortel cah ayam!
Untuk menyiapkan Tumis Wortel Cah Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 Dada Ayam fillet dipotong dadu
- Ambil 1 buah Wortel, dirajang bentuk korek
- Siapkan Segenggam Toge
- Gunakan 1 batang kecil Daun bawang
- Siapkan 5 siung Bawang merah, dirajang
- Ambil 3 siung Bawang putih besar, dirajang
- Sediakan 1 buah Cabe merah besar, dirajang
- Ambil 1/2 buah Cabe hijau besar, dirajang
- Sediakan 1 ruas Lengkuas, digeprek
- Gunakan 1 sdm Saus tiram
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan 1/4 sdt Gula pasir
- Gunakan 1/2 sachet Royco rasa ayam
- Sediakan 4 sdm Minyak goreng
- Siapkan Secukupnya Air
Pertama, kerik atau kupas wortel yang sudah anda beli dengan menggunakan alat khusus pengupas wortel. Jika sudah, potong serong tipis wortel yang sudah dikupas. Lalu cuci wortel sampai benar-benar bersih dengan menggunakan. Cara Membuat Ayam Tumis Wortel: Untuk yang pertama, lakukan dengan memanaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih kedalamnya bersama dengan bawang bombay dan juga jahe.
Proses menghidangkan Tumis Wortel Cah Ayam:
- Tumis bawang merah dan lengkuas sampai harum, masukkan bawang putih dan cabe.
- Masukkan ayam fillet masak sampai berubah warna.
- Masukkan semua sayurannya. Aduk rata. Sesekali tambahkan air. Tambahkan saus tiram, garam, royco dan gula pasir. Masak sampai sayuran matang dan Test rasa. Selesai. 🌺
Aduk-aduk semua bahan ini secara merata sampai tercium bau harum yang enak. Lalu masukkan ayam kedalamnya yang telah difillet dan dipotong-potong. Pertama, kupas wortel yang sudah disiapkan. Lalu iris wortel membentuk korek api. Ayam tumis adalah masakan yang sehat, enak, dan bisa dibuat dengan cepat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis wortel cah ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
