Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pangsit goreng isi ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pangsit goreng isi ayam salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pangsit goreng isi ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng isi ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan pangsit goreng isi ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pangsit goreng isi ayam yuk!
Untuk menyiapkan Pangsit goreng isi ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus kulit pangsit jadi isi 50 lembar
- Ambil 250 gram daging ayam bagian dada
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka/sagu
- Ambil 1 sdm tepung agar-agar swallow plain
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 batang daun bawang iris tipis-tipis
Berikut bahan dan cara Pangsit Goreng Isi Ayam Jamur. kulit pangsit, minyak untuk menggoreng, dada ayam, haluskan, jamur kancing (bisa diganti jamur lain), cincang halus, bawang putih, tumis sebentar sampai sedikit coklat, telur, daun bawang, iris tipis ambil hijaunya, minyak wijen asri. Pangsit Goreng Isi Ayam Jamur. kulit pangsit, minyak untuk menggoreng, dada ayam, haluskan, jamur kancing (bisa diganti jamur lain), cincang halus, bawang putih, tumis sebentar sampai sedikit coklat, telur, daun bawang, iris tipis ambil hijaunya, minyak wijen Linda Riyadi. Bahan isian pangsit goreng biasa adalah ayam cincang yang dicampur dengan tepung. Sebagai variasi, ayam cincang bisa anda ganti dengan udang cincang.
Proses menyiapkan Pangsit goreng isi ayam:
- Haluskan daging ayam, bisa menggunakan gilingan daging,chopper, blender maupun menggunakan ulekan batu.
- Campur semua bahan menjadi satu, aduk dengan tangan yang bersih untuk memastikan semua bahan dan bumbu tercampur.
- Siapkan kulit pangsit, beri isian sekitar 1 sdt penuh adonan kedalam kulit, kemudian olesi pinggiran kulit pangsit dengan air dan rekatkan pangsit bentuk segitiga. Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan teflon beri sedikit minyak, gunakan api sedang agak kecil. Kemudian masukan pangsit kedalam teflon panaskan 5 menit dengan cara di bolak balik hanya sampai adonan isi menjadi keras dan kulit mengering, setelah itu angkat.
- Sampai tahap ini pangsit yang sudah jadi bisa dibiarkan sampai dingin kemudian dikemas dan simoan difrezzer untuk stok.
- Jika ingin langsung dikonsumsi, pangsit yang sudah dibentuk bisa langsung digoreng dalam minyak yang lebih banyak sampai kecoklatan dengan api sedang.
Jika tidak ingin repot, resep saus cocolan bisa anda ganti dengan saus botolan biasa. Namun tentunya saus buatan sendiri akan terasa lebih spesial. Pangsit Goreng Isi Ayam Jamur. kulit pangsit, minyak untuk menggoreng, dada ayam, haluskan, jamur kancing (bisa diganti jamur lain), cincang halus, bawang putih, tumis sebentar sampai sedikit coklat, telur, daun bawang, iris tipis ambil hijaunya, minyak wijen Aliesha_QT. Kemarin lagi aku lagi males banget makan nasi, anak anak sama suami udah dibuatin capcay, ayam goreng dan udang saus Padang. Tapi pas liat bunda nya makan pangsit kuah langsung diserbu tanpa permisi.
Mudah bukan membuat pangsit goreng isi ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
