Chicken steak with syalala brown sauce
Chicken steak with syalala brown sauce

Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep chicken steak with syalala brown sauce ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan chicken steak with syalala brown sauce untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang tidak berani memasak chicken steak with syalala brown sauce karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak with syalala brown sauce! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan chicken steak with syalala brown sauce hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken steak with syalala brown sauce!

Untuk memasak Chicken steak with syalala brown sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan marinasi ayam
  2. Sediakan 400 gr Daging fillet ayam potong tipis sesuai selera
  3. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
  4. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  5. Gunakan 1 sdm Garam tidak munjung
  6. Gunakan 1 sdt Saus tiram
  7. Ambil 1/2 sdt Kecap manis
  8. Sediakan 1 buah jeruk kunci
  9. Siapkan Bahan Brown sauce
  10. Ambil 1 buah tomat rebus, haluskan / blender lalu saring
  11. Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
  12. Siapkan 3 siung bawang merah cincang halus
  13. Ambil 3 sdm Saos tiram
  14. Siapkan 2 sdm saos sambal
  15. Sediakan 1 sdt kecap manis
  16. Sediakan 1,5 sdt tepung maizena, larutkan dalam sedikit air
  17. Ambil 1 sdm mentega
  18. Sediakan 1 sdm gula pasir
  19. Gunakan 1 sdt garam
  20. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  21. Ambil 400 ml air
  22. Sediakan Bahan pelapis tepung
  23. Gunakan 200 gr terigu
  24. Ambil 3 sdm munjung tepung beras
  25. Ambil 1 sdm munjung tepung maizena
  26. Sediakan 1 butir telur

Add the shallots and sauté over medium heat until limp and golden. Stir in the wine and beef broth and bring to a boil. Remove to a plate lined with paper towels and season with salt. Serve this Quick Brown Sauce, created by the late James Beard, with beef cuts from Omaha Steaks.

Proses menyiapkan Chicken steak with syalala brown sauce:
  1. MARINASI AYAM : campurkan bawang putih halus, merica, garam, saos tiram, kecap manis dan jeruk kunci. Kemudian masukkan fillet ayam. Tusuk2 daging ayam dengan garpu. Kemudian diamkan dalam lemari es selama 15 - 30 menit.
  2. Selama menunggu ayam di lemari es. Kita membuat tepung pelapis untuk menggoreng dan brown sauce nya.
  3. TEPUNG PELAPIS : kocok 1 butir telur. Di wadah terpisah masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan tepung beras. aduk rata.
  4. Setelah ayam keluar dari lemari es, masukkan ke dalam kocokan telur. Kemudian gulingkan pada tepung sambil ditekan. Kemudian masukkan lagi ke dalam telur. Gulingkan kembali di tepung. (Bisa menggunakan penjepit gorengan jika tidak ingin tangan belepotan oleh tepung).
  5. Goreng dalam minyak panas dan api kecil supaya daging ayam matang merata.
  6. BROWN SAUCE : panaskan mentega, masukkan cincangan bawang putih, bawang merah. Tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air. Masukkan saos tiram, saos sambal, tomat yg sudah disaring, gula, garam, merica dan kecap manis.
  7. Lalu tambahkan air, aduk rata, koreksi rasa. Angkat kemudian saring. Saus yang telah disaring dimasak kembali. Tambahkan maizena supaya saus mengental.
  8. Sajikan steak ayam dengan brown sauce. Ditambah kentang goreng sebagai pelengkapnya. Resep kentang nya bisa di cek di resep saya selanjutnya.

Chicken-fried steak, at its worst, is an overcooked slab of tough beef coated in a greasy deep-fried coating made soggy by a gluey bland gravy. At its best, it's juicy and tender, rich with beef flavor, and coated in a crispy, crunchy shell that retains its bite even when doused with a flavorful, black pepper-spiked sauce. This recipe will get you the better of those two results. This Chicken Fried Steak Recipe (Country Fried Steak) starts by frying a tender steak with a beyond flavorful batter that results in the most crunchy and crispy breading then country white gravy or this Sawmill Gravy with a kick is drizzled on top!! Serve with my amazing Garlic mashed potatoes, Collard Greens, or Mustard Greens, and perfect Corn Muffins or Hot Water Cornbread for the Southern.

Mudah bukan membuat chicken steak with syalala brown sauce? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.