Ingin tau rahasia bikin #2 mangut lele kemangi yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep #2 mangut lele kemangi terbaik! #2 mangut lele kemangi cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak #2 mangut lele kemangi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #2 mangut lele kemangi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan #2 mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #2 mangut lele kemangi!
Untuk memasak #2 Mangut Lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 ekor lele
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak
- Siapkan Bumbu marinasi
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 8 cabe merah kriting
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm kencut
- Gunakan Sedikit jahe
- Gunakan Bumbu cemplung
- Gunakan 1 sereh
- Sediakan 2 salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Gunakan Cabe burung bebas
- Sediakan 1 tomat sedang
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil Kemangi bebas
- Sediakan Bumbu perasa
- Sediakan 1 sdt pres garam
- Siapkan 1 sdm pres gula (me gula aren bubuk)
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur
Cara menghidangkan #2 Mangut Lele kemangi:
- Marinasi lele selama 30 menit
- Goreng lele, kalo saya suka yang garing
- Siapkan bumbu
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cempung, kecuali tomat, cabe rawit dan kemangi. Tunggu hingga wangi
- Tuang air secukupnya dan bumbu perasa, aduk tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele goreng bersama potongan tomat dan cabe burung
- Masak hingga meresep baru masukkan kemangi, tidak perlu di aduk.
- Tunggu hingga kemangi layu dan air asat, lalu angkat dan sajikan.
Mudah bukan membuat #2 mangut lele kemangi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
