Coba resep ayam fillet saus tiram sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam fillet saus tiram cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam fillet saus tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet saus tiram! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak ayam fillet saus tiram hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam fillet saus tiram!
Untuk menyiapkan Ayam Fillet Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Marinasi
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet dada
- Sediakan 8 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Bahan Tumisan
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Secukupnya saus tiram
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
- Gunakan 1 buah bawang bombai (opsional)
- Sediakan 5 buah cabai rawit (opsional)
- Sediakan Bahan untuk cuci ayam
- Ambil 2 buah lemon
- Sediakan Secukupnya air
Ayam fillet lada hitam. foto: Instagram/@nettymuliyawati. Tambahkan saus tiram saat menumis potongan ayam bersama bumbu lainnya. Aduk rata dan masak sebentar saja, maka sajian lezat nan gurih pun siap disantap! Cara membuat: Potong dadu daging ayam dan cuci bersih; Balur potongan ayam yang sudah bersih menggunakan tepung bumbu serbaguna, aduk hingga merata.
Proses menghidangkan Ayam Fillet Saus Tiram:
- Cuci ayam dengan cara potong-potong ayam fillet, lalu lumuri dengan air lemon, aduk dan diamkan 15 menit supaya tidak bau amis. Setelah itu bilas dengan air.
- Kemudian marinasi ayam dengan cara masukan lada putih bubuk, garam, dan bawang putih cincang. Diamkan 1 jam/lebih supaya meresap bumbu nya.
- Tumis tomat, cabai, bawang bombai, bawang putih, bawang merah hingga harum. Masukan ayam fillet. Tidak perlu tambah air. Aduk aduk. Beri garam lagi sedikit, dan gula pasir. Masukan saus tiram dan kecap manis. Tumis ayam fillet sekitar 10 menit. Koreksi rasa.
- Sajikan
Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Resep ayam saus tiram pedas manis banyak diminati saat ini. Yuk belajar membuat masakan ayam fillet … Sajikan ayam fillet saus lada hitam. JAKARTA - Lagi enggak mau repot di dapur?
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam fillet saus tiram. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
