Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pangsit tahu udang kuah kaldu ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! pangsit tahu udang kuah kaldu ayam cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pangsit tahu udang kuah kaldu ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit tahu udang kuah kaldu ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan pangsit tahu udang kuah kaldu ayam hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pangsit tahu udang kuah kaldu ayam!
Untuk membuat Pangsit tahu udang kuah kaldu ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr udang kupas
- Sediakan Kulit pangsit
- Ambil 10 buah tahu sutra
- Ambil 2 butir putih telur
- Ambil 3 butir bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt magic lezat
- Siapkan 1 batang bawang daun potong²
- Siapkan Bahan kuah :
- Gunakan Tulang ayam
- Sediakan 1/4 butir bawang bombay
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa/magic lezat
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Sediakan bawang daun
- Ambil Sledri
- Gunakan Bahan sambal
- Gunakan 10 buah cabe rawit orange
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Ambil 1 sdt cuka
- Sediakan Sedikit garam
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Sawi hijau/pokcoy rebus
- Gunakan Bawang goreng
Hello sobatku semua semoga di hari ini masih sehat keadaanya ya. Detail recipe - kulit #pangsit isian Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya. Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar lebih sedap.
Cara menyiapkan Pangsit tahu udang kuah kaldu ayam:
- Haluskan bawang putih, Lumat² tahu dengan garpu, blender udang sampai halus, campur jadi 1 dengan semua bahan
- Isi kulit pangsit dengan isian dan bentuk
- Rebus dalam air mendidih sampai terangkat naik, tiriskan
- Buat kuahnya dengan cara haluskan bawang putih, lada, dan garam, tumis dengan bawang bombay lalu tambahkan air dan tulang ayam, beri magic lezat, tes rasa
- Membuat sambal : rebus cabe dan bawang putih sampai agak lunak, uleg bersama garam, sisihkan di mangkok, beri sedikit air kuah kaldu dan cuka
Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa menambahkan sawi hijau atau pakcoy/bokcoy/pokcoy untuk sayurnya. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang.
Mudah bukan membuat pangsit tahu udang kuah kaldu ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
