Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mangut lele pakai bumdas kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan mangut lele pakai bumdas kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mangut lele pakai bumdas kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele pakai bumdas kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan mangut lele pakai bumdas kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut lele pakai bumdas kuning!
Untuk membuat Mangut Lele Pakai Bumdas Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 ekor lele goreng
- Sediakan 1 sdm bumbu dasar kuning
- Sediakan Secukupnya gula jawa
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah sereh
- Ambil 1 buah santan kara yang kecil
- Gunakan 500 ml Air
- Gunakan Sayuran (optional)
Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele. Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya. Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya.
Proses menyiapkan Mangut Lele Pakai Bumdas Kuning:
- Tumis bundas kuning sampai wangi kemudian masukkan air, daun jeruk, daun salam, sereh dan gula jawa serta sayuran (me : buncis dan wortel)
- Setelah air mendidih dan agak menyusut, masukkan santannya. Aduk rata kemudian tunggu airnya mendidih lagi dan menyusut setengahnya.
- Lalu masukkan lele gorengnya. Jangan diaduk-aduk ya agar lele tidak hancur. Masak sampai agak asat airnya. Cek rasa (krn lele nya sdh gurih, garam ditambahkan terakhir jika kurang asin/gurih)
Channel MAKAN ENAK kali ini akan berbagi video Resep Masakan tentang Cara Memasak Ikan Lele Bumbu Kuning Kemangi. Berbeda dengan mangut di daerah Jawa lain yang berkuah kuning kemerahan, mangut racikan mbah Marto berwarna merah menyala menggiurkan. Ikan yang dipakai ikan lele yang diasap sendiri.. Masakan yang diminati dengan bumbu mangutnya adalah mangut lele Pada kreasi sederhana kali ini, resep membuat mangut lele dengan kuah yang. resep lele mangut resep lele bumbu kuning resep lele bumbu rujak resep lele kemangi resep lele goreng tepung . Resep Masakan Mangut Ikan Lele - baiklah pecinta kuliner semuanya, sekarang kami akan berbagi info tentang "Resep Masakan Mangut Ikan Lele". semoga resep ini dapat bermanfaat untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Resep Masakan Mangut Ikan Lele ini ke saudara qmu ya.
Selamat mencoba resep mangut lele pakai bumdas kuning! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
